福岡の屋台について-福岡城とは|げんきのもり（福岡県北九州市）

福岡の屋台について

福岡の屋台について、福岡にある屋台は、天神と長浜が多いです。天神は松屋レディス前から一丁目の交差点辺りまでの渡辺通り沿いで、中洲から親不孝通り近辺までの昭和通沿い。警固公園近辺にあります。博多にある屋台は、中洲が多いです。中洲は那珂川沿いの明治通りから清流公園までで、後冷泉公園の周り、須崎の博多川沿い、下呉服町の浜口公園近辺にあります。美味しいと評判なのは天神4丁目バス停前の屋台ですが、あいにく名前が思い出せません。歴史記念館の前で橋に近いほうです。

私が好きな屋台は同じく天神です。旧第一勧銀の裏でＡＮＡの前、昭和通側です。焼ラーメンがウリの所もお勧めです。昭和通をまっすぐ赤坂方面に歩いて、出光の手前らへんに屋台だまりがあってそこにあったと思います。「クッキングパパ」に昔よく出てました。県外の方は「中洲」に惹かれるようですが、ボラれる確率が高いのでオススメできないですね〜。まっとうな屋台も多いんですけど、旅行者には見分けがつけられないと思います。

初心者は「天神」で屋台デビューがよろしいかとおもいます。お友達に博多屋台は美味しいね！と言われることを願っております。屋台の許可については、福岡では、屋台を許可制で行っていると聞きました。色々条件が有りまして、営業時間や衛生面での水の確保等があります。又、許可は譲渡や売買が出来ず、一代限りの物で、新しく発行はされていないと聞きました。従って、昔よりは減っているようです。